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Ich bin ein Berliner...
27 janvier 2007

Trop bon!

Trop bon!
Les Suisses ne savent pas faire de pain, c'est désormais prouvé. Maintenant, on peut ajouter à leurs défauts qu'ils sont incapables de faire de vrais cafés. Du coup, tant pour la boulangerie que pour un plaisir chaud par ces journées d'hiver, rien de...
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25 janvier 2007

L'incontournable BOULE DE BERLIN (et son histoire)...

L'incontournable BOULE DE BERLIN (et son histoire)...
Ici, on l'appelle Berliner. Elle est un peu grasse (encore que... on s'en fout dans le cas présent!), mais si bonne! En fait, la Boule de Berlin que l'on trouve ici n'est pas tout à fait similaire à celle que l'on rencontre dans nos rues genevoises. En...
25 janvier 2007

GLS Restaurant

GLS Restaurant
L'endroit est très sympa, surtout pour y boire un thé ou un café... Pour le reste, j'y ai testé la bouffe (hors Frühstück) lundi soir avec Patrick. Mon assiette de tagliatelle aux scampi n'était pas énorme (le supplément de parmesan est, de plus, facturé...
24 janvier 2007

Das Frühstück!

Das Frühstück!
Pour chaque Berlinois existe un moment sacré dans une journée: Das Frühstück (le petit-déjeuner). Il faut savoir que, dans quasiment tous les endroits qui servent à manger, vous pouvez profiter des fameux petits-déjeuners, disponibles souvent de 10 heures...
24 janvier 2007

La crise du muesli

La crise du muesli
Il m'est arrivé un événement bizarre lors de mes quatre premiers jours à Berlin. Entre 17 heures et 18 heures 30, mon corps me réclamait quelque chose de sucré. Alors que cela se produit lorsque l'on fait du sport - et que ça ne m'est jamais arrivé quand...
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23 janvier 2007

Currywurst, meine LIEBE!!!

Currywurst, meine LIEBE!!!
«Ach Ja… Ich möchte gern Currywurst essen!» C’est un mythe, un véritable classique berlinois: la Currywurst. Je m’étais promis d’y goûter rapidement. Je l’ai fait jeudi. Ce fut un pur bonheur! C’est si bon et étonnamment pas lourd! Avec des pommes frites...
23 janvier 2007

Curiosi...thé

Curiosi...thé
Un jeu de mots de merde pour vous parler de la curiosité qu'offre le Restaurant GLS. En effet, plusieurs thés figurent sur sa carte, chacun avec un temps d'infusion différent. Du coup, lorsqu'on vous en sert un (ici, il s'agit en l'occurrence d'un délicieux...
23 janvier 2007

Souvenir?

Souvenir?
Vous souvenez-vous d'une chaîne de sandwich qui avait ouvert il y a une dizaine d'années à Genève, avant d'y disparaître totalement??? Moi oui! Eh bien Subway subsiste toujours en Allemagne. Ca paraît tout aussi crade que ce qu'on trouvait par chez nous,...
22 janvier 2007

Transgénique?

Transgénique?
Une mandarine plus grosse qu'une pomme toute rouge? La taille des "Clementinen" est hallucinante et la qualité des fruits épatante à Berlin. Je me demande si tout cela n'est pas transgénique. Matthias, l'un de mes profs, semble lui aussi sceptique. En...
22 janvier 2007

Deux mythes

Deux mythes
"Frida Kahlo" et "Houdini", deux des plus célèbres restaurants de Berlin, se trouvent côte-à-côte, à dix minutes à pied de mon appart. J'attends que quelqu'un vienne me rendre visite pour les essayer...
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